C'est moi qui fabrique
#CestMoiQuiFabrique, c’est découvrir les méthodes de travail, appréhender le soin apporté
à la fabrication des produits et échanger directement avec les collaborateurs dans l’usine Nestlé®.
L’usine des Laboratoires Guigoz® invite une nouvelle fois les consommateurs au coeur de la
fabrication du lait infantile 2è âge.
Située à Bouée (02), l'usine vous propose d'apprendre à fabriquer la nouvelle génération du lait de suite Guigoz® 2 (6-12 mois) aux côtés de nos collaborateurs et vous fait ainsi vivre une expérience unique en totale immersion au coeur d’un process industriel particulièrement exigeant, nécessitant une vigilance exemplaire...
Qualité
Les LABORATOIRES GUIGOZ® attachent une importance et une rigueur extrêmes au processus de fabrication de leurs laits infantiles. Les 780 contrôles qui sont réalisés de la réception du lait jusqu’au produit fini en sont notamment l’illustration.
Filière
Le lait frais de vache : il représente un tiers de la recette du lait de suite Guigoz® 2 (6-12 mois), et provient exclusivement de fermes locales présentes dans un rayon de moins de 50 km autour du site de production de Boué
Les matières premières
Situé dans le département de l'Aisne (02), le site de production des Laboratoires GUIGOZ® de Boué traite 75 millions de litres de lait par an. Le lait est collecté directement à la ferme auprès des 150 producteurs locaux, grâce à des tanks à lait réfrigérés, ceci dans le but d'assurer la plus grande qualité à la matière première.
Process de fabrication
Les unités de recherche du groupe Nestlé® ont sélectionné les ingrédients laitiers et d’origine végétale - protéines, sucres et matières grasses - en exprimant un savoir-faire unique en matière de nutrition infantile.
L'ancrage régional
L’usine de Boué est implantée dans l’Aisne depuis 1927 et des générations de fermiers et de familles se sont succédées dans la région pour contribuer à produire nos laits infantiles et transmettre leur savoir-faire.
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