Recettes

Préparation: 9 minutes
Cuission: 15 minutes

Caractéristiques :

  • 1 carotte (100 g environ)
  • 3 mesurettes de lait infantile Guigoz 2ème âge habituel de votre bébé
  • 90 ml d'eau minérale ou de source
  • 2 cuillerées à soupe de fromage blanc
  • 4 feuilles de laitue
  • 20 g de jambon

Crème de laitue sur lit de carotte

1. Epluchez, lavez et coupez en rondelles la carotte. Faites-les cuire 15 minutes avec de l'eau dans une casserole puis écrasez-les grossièrement à l'aide d'une fourchette.

2. Lavez et faites cuire la laitue 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-la et mixez-la.

3. Ajoutez le fromage blanc à la laitue mixée. Mélangez délicatement.

4. Reconstituez le lait infantile selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites-le chauffer à feu doux avec la purée de carottes.

5. Mixez le jambon.

6. Versez dans un ramequin la purée de carottes, ajoutez la crème de laitue dessus et recouvrez de jambon.

Crème de laitue sur lit de carotte

Préparation: 9 minutes
Cuission: 15 minutes

Caractéristiques :

  • 1 carotte (100 g environ)
  • 3 mesurettes de lait infantile Guigoz 2ème âge habituel de votre bébé
  • 90 ml d'eau minérale ou de source
  • 2 cuillerées à soupe de fromage blanc
  • 4 feuilles de laitue
  • 20 g de jambon

1. Epluchez, lavez et coupez en rondelles la carotte. Faites-les cuire 15 minutes avec de l'eau dans une casserole puis écrasez-les grossièrement à l'aide d'une fourchette.

2. Lavez et faites cuire la laitue 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egouttez-la et mixez-la.

3. Ajoutez le fromage blanc à la laitue mixée. Mélangez délicatement.

4. Reconstituez le lait infantile selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites-le chauffer à feu doux avec la purée de carottes.

5. Mixez le jambon.

6. Versez dans un ramequin la purée de carottes, ajoutez la crème de laitue dessus et recouvrez de jambon.

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