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RAPPEL VOLONTAIRE ET PREVENTIF DE LOTS DE LAITS INFANTILES GUIGOZ ®
RAPPEL VOLONTAIRE ET PREVENTIF DE LOTS DE LAITS INFANTILES GUIGOZ ®
Quels risques avez-vous identifiés?
La céréulide peut entrainer des troubles digestifs (vomissements, symptôme secondaire possible : diarrhées) qui se manifestent entre 30 minutes et 6 heures après l’ingestion.
Quels symptômes faut-il surveiller ?
Dans la plupart des cas, ces symptômes apparaissent rapidement (30 minutes à 6 heures) après l’exposition.
Pourquoi avoir lancé un rappel malgré des niveaux très faibles de céréulide détectés ?
Par prudence, nous avons effectué un rappel de manière volontaire. Il s’agissait de garantir la qualité et la sécurité alimentaire, ce qui reste notre priorité absolue.
Quelles mesures ont été prises pour résoudre le problème ?
Nous avons procédé au blocage de la distribution des produits, puis, en étroite collaboration avec les autorités compétentes nous avons rappelé les produits potentiellement concernés.
Existe-t-il un niveau de céréulide accepté dans les laits infantiles?
Il n'existe pas de réglementation fixant une limite maximale pour la céréulide dans les laits infantiles.
Y a-t-il eu des défaillances dans vos protocoles de qualité et de sécurité ?
Non, nous avons fait preuve de diligence à chaque étape de ces rappels. La présence de céréulide dans les laits infantiles est extrêmement rare.
Avez-vous repris la production de laits infantile ?
Aucune fermeture ni arrêt de la production ne sont prévues sur l’usine de Boué, ni sur aucun de nos sites de production en Europe d’ailleurs.
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